ランチタイム 本日の日替わりカレーは 「ミックス・ダール(豆)」 *チャナ、ウラド、ムング(ホール) 3種類の豆・・・
5月20日 火曜日 2014

ランチタイム
本日の日替わりカレーは
本日の日替わりカレーは
「ミックス・ダール(豆)」
*チャナ、ウラド、ムング(ホール)
3種類の豆のミックス
日替わりカレーの
「ミックス・ダール」
ネパールランチの
「ダル」
どちらも豆のカレーですが
作り方もお味も異なります。
ミックス・ダールは
トロッとしていてナンに絡みやすく…
ダルはサラサラのスープ状
お米の
甘味とのバランスをとったお味で
お米やおかず一緒に混ぜやすく…
それぞれに
お楽しみ頂けます♪
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