ランチタイム 本日の日替わりカレーは 「ベンガン・バルタ」 *インドスタイルの 焼き茄子のカレー 今日はベンガンバル・・・

7月17日 木曜日 2014

ランチタイム
本日の日替わりカレーは

「ベンガン・バルタ」
*インドスタイルの
焼き茄子のカレー

今日はベンガンバルタです。

「焼き茄子」と聞くと
なんだか和風な感じがしますが

インドでも
タンドゥール窯を使って
「焼き茄子」を作ります。

ちょっとひと手間必要で

なかなか
日替わりカレーに出てきませんが

今日は
タパさんの気まぐれ。

ぜひ
お召し上がりくださいヽ(・∀・)ノ

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