「焼きナスのカレー」
※ベンガン・バルタ

ネパールランチや
ダル・バート

ワンプレートで出てくると

「カレーもおかずもごはんと
混ぜて食べるのが当たり前」

という食習慣の
マナカマナのみんな。

お漬物とかお浸しとか
ご飯にのっけて混ぜて食べない
食習慣の日本。

混ぜる混ぜない最終的な好みは
食べた後に感じることですが、

混ぜるという方法があるんです。

というお声がけは
させていただきますね(*^^*)

調理場でお料理を作って
大急ぎで運んでいるｺｯｸさんたちは

たまに「マゼテネ」の一言を忘れます。

その時は
卓上スタンドの召し上がり方を

ご参考になさってください。

美味しい発見になるか

未知の味との遭遇になるか。。。

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