「シメジとポーク」

昨日は
ランチ営業前に
“アーユルヴェーディック体質別朝ごはん”
というイベントを開催しました。

アルチャヤティさとみさんの脈測定
おかげさまで満員御礼

体質診断だけでなく
参加者の皆さまそれぞれの
今の身体の状況が読み解かれ…

“より気軽に”
“よいものにふれる”機会

脈測定だけでなく
アーユルヴェーダの智恵をお借りして
マナカマナで朝ごはん。

教えていただいたレシピを基に
“どうしたらもっとおいしくなるか”

試行錯誤。

“あったかい朝ごはんで特別な朝を”
をテーマに

各体質別に3つのプレート。

3つのプレートには
3種類の台湾茶
“烏龍緑茶” “茉莉花” “インツー美人”

いつもお世話になっている
台湾茶「京都 亮茶房」さんのお茶。
※事前に淹れ方なども
相談させていただきました。

皆さまのご協力で
このイベントが開催できたことを
うれしく思います。

まだまだ
学ぶことがひろがりました。

ありがとうございます。

雨降りの週明けですが
本日も
皆さまのご来店を
店内あたたかくして
お待ちしております。

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