「ミックス・ダール」
*ムング(皮付き)
ブラックチャナ
ウラド(皮付き)
の３種類の豆のミックス

先日、お客様から

「金曜日の日替わりで
ダール(豆カレー)お願いします」

とリクエストがあり

タパさんに伝えたところ

「オキャクサン ハ
ヒトリダケ ジャナイカラネ！」

…と

バトル勃発しそうなぐらいの
聞き捨てならない返事

これは難しいぞと
がっかりな気持ちで１週間経過

「キョウノ ヒガワリハ
ダール ネ」

「ダッテ コノマエ オキャクサン
ダール ユッテタデショ」

ちゃんと覚えていたんだな～♪

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