「ジャガイモとほうれん草」
※アル・サーグ
ほうれん草ベースのカレーです

そして。。。

本日はネパールの新年。

ビィクラム暦で2072年1月1日です。
(ｳﾞｨｸﾗﾑ暦については
ふたつ前の投稿をご覧ください)

新年なので
ランチタイムのネパールランチに
セルロティ(お米のドーナッツ)を
お付けいたします。
※セルロティは
お祭りに欠かせないお祝いの料理。

通常サイズはﾎﾞﾘｭｰﾑがありすぎるので
やや小さめに作りました。

大量に作れないので
ネパールランチ以外には付きません。
ごめんなさい。

それではあまりにさみしいので
セットのドリンクメニューに

「今度はいつ?」と

言われ続けた

「マンゴーラッシー」
ご用意しております。

皆さまのご来店
お待ちしております。

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