「焼き 茄子 (なす) 」
※ベンガン・バルタ

梅雨に入ると

湿度で
身体が冷えたり。。。

湿度で
身体に熱がこもったり。。。

ｽｯｷﾘしないもんです。

日曜日のお茶会でご用意した
「茗荷 (ﾐｮｳｶﾞ)と新生姜(ｼｮｳｶﾞ)のアチャール」
※アチャール…お漬け物

内側からあっためてくれたり
ちょっと冷やしてくれたり

絶妙なバランス。

ちょっと多めに仕込んだので
ネパールランチにも

ちょこん。

もうすぐ
無くなるんですけどね。

今日で終わりかな。。。

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